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Aqui você encontrará informações científicas quentinhas sobre atividade física, alimentação, bioquímica e outros mistérios que envolvem nossa vida. Sem mistérios. Sem complicações. Sem mitos. E se você clicar no título da postagem, vai poder ler o artigo na íntegra, no idioma original e completar seu entendimento sobre o tema.
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Quem somos?
Silmara Luz - Sou professora de Educação Fisica com graduação pela Escola de Educação Física e Esportes da USP. Fiz o meu mestrado em Nutrição Experimental e o doutorado em Nutrição Humana, ambos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. Dou aulas na graduação em Educação Física e Nutrição. Gosto das abordagens bioquímicas mas também educacionais das áreas. Além disso, acho importante que nossos alunos tenham conhecimento de onde vem a informação que aprendem, compreedam como é produzida e como podem usá-la em sua prática profissional e em sua vida de maneira um pouco menos pragmática mas mais feliz.
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